
L’Istituto A.T. Beck organizza il Corso di Mindfulness dedicato all’alimentazione
GIORNATA DI PRESENTAZIONE GRATUITA:
Mercoledì 12 novembre 2025 dalle ore 20:15 alle ore 21:15
INIZIO DEL CORSO: mercoledì 19 novembre dalle ore 20:15 alle ore 22:15
La giornata di orientamento è gratuita e propedeutica alla frequenza del corso. La partecipazione è aperta a tutti fino ad esaurimento posti disponibili.
Al termine del corso sarà rilasciato un attestato di partecipazione
Per ricevere il modulo di iscrizione compila il form in fondo alla pagina
Di cosa sei realmente affamato nella tua vita?
Esplora come mangiare e vivere in modo consapevole per nutrire il tuo corpo, la tua mente e la tua anima.
L’Istituto Beck ha sempre creduto che il benessere psicologico cominci dal benessere del corpo e, di conseguenza, dal modo in cui ce ne prendiamo cura, anche attraverso il cibo. Questo corso, infatti, è parte integrante di un progetto più vasto che prende il nome di PROGETTO SALUTE.
Perché fare un corso di Mindful Eating
Stare in pace con il cibo vuol dire stare in pace con il proprio corpo e le proprie emozioni.
Mangiare in modo consapevole vuol dire trovare la chiave per stabilire un rapporto equilibrato e sereno con l’alimentazione e, al contempo, migliorare la qualità della tua vita.
Abbiamo creato questo corso per permettere ai partecipanti di facilitare e mantenere duraturo un nuovo rapporto più sano con il cibo.
Il corso fornisce una conoscenza approfondita sull’alimentazione, sulla Mindfulness e sulla Mindful Eating sia a livello teorico che esperienziale. Rappresenta un’opportunità per imparare cosa e come mangiare, come organizzare l’alimentazione di tutti i giorni e come gestire gli attacchi di fame emotiva.
Alimentarsi smetterà di essere un momento conflittuale e si trasformerà in uno spazio aperto di curiosità, piacevolezza, equilibrio e pace
Se:
- Sei sovrastato da suggerimenti alimentari contrastanti
- Ti senti in colpa quando mangi i tuoi cibi preferiti
- Sei stanco tutto il tempo nonostante i tuoi tentativi di mangiare sano e fare attività fisica
- Ti senti infelice e a disagio con il tuo corpo
- Ti rivolgi al cibo quando ti senti stressato o triste
- Non hai il controllo dei segnali di fame e sazietà
- Mangi bene per un po’ e poi riperdi il controllo
- Sei stanco di contare le calorie e seguire diete rigide che ti lasciano esausto, senza energie e ti fanno sentire un fallimento perché non funzionano
Allora questo corso fa per te!
Frequentare il corso di Mindful Eating è una grande opportunità per imparare in breve tempo a cambiare il modo in cui si fa esperienza del cibo sia nella fase di preparazione che in quella di consumazione. Piuttosto che introdurre restrizioni nella tua vita, capiremo il modo in cui interagisci con il cibo e ti aiuteremo ad avere maggiore consapevolezza delle emozioni che stanno dietro a certe decisioni.
Imparando a sostituire l’autocritica con l’autonutrimento avrai il tempo di creare un piano alimentare personale, adatto al tuo stile di vita.
Come?
- CONOSCENDO i principi di una sana alimentazione
- SCEGLIENDO in modo consapevole i prodotti da acquistare sia per nutrimento che per piacere
- RISCOPRENDO tutti i nostri organi di senso per immergersi nei colori, nella consistenza, nei profumi, nei sapori e anche nei suoni di ciò che beviamo e mangiamo
- PIANIFICANDO modo efficace pasti soddisfacenti e rilassanti
- INDIVIDUANDO i cibi che ti fanno stare meglio
- RICONOSCENDO i segnali della fame e della sazietà distinguendoli dai fattori emotivi
- GESTENDO in modo efficace le emozioni legate all’alimentazione
- IMPARANDO le strategie per affrontare gli episodi di alimentazione inconsapevole, caotica, fuori controllo e/o in eccesso
- ROMPENDO il circolo vizioso che lega lo stress delle nostre vite piene alla difficoltà nella gestione delle emozioni relative al cibo
- RISPONDENDO alle pressioni sociali legate al cibo senza sentirsi in colpa o lamentarsi
Da oltre 10 anni, l’Istituto Beck, attraverso il suo Centro Mindfulness, sostiene la promozione della salute nella vita quotidiana.
Ne incoraggia la pratica, la diffusione e anche l’insegnamento dei protocolli strutturati su di essa.
Durante gli incontri verrà consegnato il materiale didattico, diari da compilare, letture di approfondimento, tracce audio delle meditazioni: il tutto per rendere più operativo il corso.
Chi può frequentare il corso
Il corso è aperto a tutti coloro che sono interessati ad applicare alla propria alimentazione i principi della Mindfulness.
- Persone motivate ad ampliare la propria conoscenza e consapevolezza rispetto all’alimentazione
- Persone che sentono di avere un rapporto conflittuale con il cibo e hanno deciso di cambiare, ma non dispongono degli strumenti per farlo
- Persone che hanno deciso di migliorare la loro qualità di vita
- Persone che soffrono di disturbi alimentari o di obesità
“Seguire il corso di Mindful Eating è stato molto più che imparare a mangiare con consapevolezza. Daria e Vanessa ci hanno guidato durante un percorso in cui abbiamo imparato a rallentare, a prestare attenzione a noi stessi, ad ascoltarci senza giudicare. Non esistono pensieri giusti o sbagliati, ogni emozione è degna di essere riconosciuta e accolta e il cibo è molto più che il numero di calorie che contiene. Il corso di Mindful Eating mi ha insegnato questo e molto di più!”
“Questo corso per me è stata una rivelazione, credevo che si parlasse di cibo invece mi sono ritrovata a fare un viaggio nelle mie emozioni, a meditare, a riscoprire tutti i miei sensi, non solo il gusto ma tutti quanti. Ho capito che alcuni cibi non mi sono mai piaciuti ma li prendevo per abitudine e convenzione sociale. Finalmente non sento il bisogno di riempirmi di cibo ma assaporo il cibo non consapevolezza”.

Dott.ssa Daria D’Alia: Psicologa, psicoterapeuta cognitivo-comportamentale. È docente dell’Istituto A.T. Beck per le sedi di Roma e Caserta.
Istruttore di Mindfulness-based Programs (MBi) presso AIM (Associazione Mindfulness Italia) e di Mindfulness-yoga.
Ha conseguito il Master “Guarire il trauma: valutazione, relazione terapeutica e trattamento del trauma semplice e complesso” e il Master “Le buone pratiche dei disturbi del comportamento alimentare: modelli organizzativi e paradigmi teorici”.
Esperta in disturbi dell’alimentazione, obesità, disturbi di personalità, ansia, depressione, disturbo ossessivo compulsivo e trauma.
Specializzata in DBT (Dialectical behaviour Therapy) e FCT (Compassion Focus Therapy), ha conseguito il primo livello della formazione in EMDR e il livello intermedio in TMI (Terapia Metacognitiva Interpersonale).
Conduce gruppi di Dialectical Behavior Therapy (DBT) e di MindfulEating.
È co-conduttrice dei gruppi di Auto Mutuo Aiuto del Vaso di Pandora e coordinatrice di Progetto salute.
Collabora con L’ASL Umbria 1 al Master “Le buone pratiche dei disturbi del comportamento alimentare: modelli organizzativi e paradigmi teorici” dell’ASL Umbria 1.
È Socio S.I.T.C.C (Società Italiana di Terapia Cognitiva e Comportamentale) e CBT Italia (Società Italiana di Psicoterapia Cognitivo-Comportamentale).
Calendario del corso
Dal 19/11/2025 al 28/01/2026, dalle ore 20:15 alle ore 22:15
- Mercoledì 19 novembre dalle ore 20:15 alle ore 22:15
- Mercoledì 26 novembre dalle ore 20:15 alle ore 22:15
- Mercoledì 3 dicembre dalle ore 20:15 alle ore 22:15
- Mercoledì 10 dicembre dalle ore 20:15 alle ore 22:15
- Mercoledì 17 dicembre dalle ore 20:15 alle ore 22:15
- Mercoledì 7 gennaio 2026 dalle ore 20:15 alle ore 22:15
- Mercoledì 14 gennaio 2026 dalle ore 20:15 alle ore 22:15
- Mercoledì 21 gennaio 2026 dalle ore 20:15 alle ore 22:15
- Mercoledì 28 gennaio 2026 dalle ore 20:15 alle ore 22:15
Il programma del corso
Il corso si articola in 11 incontri. Oltre ai 9 che rappresentano la parte centrale del corso, sono previsti:
- 1 incontro introduttivo di orientamento
- 1 incontro di follow-up, a distanza di 3 mesi dalla fine del corso
Ogni incontro prevede la spiegazione e la pratica di meditazioni, una parte teorica relativa all’argomento centrale dell’incontro e lo svolgimento di esercizi di consapevolezza con il cibo.
Incontro di orientamento: introduzione ai principi teorici della Mindfulness e della Mindful Eating e descrizione generale del corso.
1 incontro: Cos’è la Mindfulness e la Mindful Eating
2 incontro: La Mindful Eating: mangiare consapevole e mangiare sano; linee guida sulla scelta dei prodotti da acquistare
3 incontro: Come le emozioni influenzano l’alimentazione
4 incontro: La fame fisiologica e la fame emotiva
5 incontro: Sazietà e pienezza: le differenze
6 incontro: Il gusto
7 incontro: Il rapporto con il corpo
8 incontro: Lasciar andare e accettare
9 incontro: Condivisione dell’esperienza del corso e sguardo al futuro: come continuare dopo
Incontro di follow-up: Cosa accade adesso? Il punto sull’esperienza del presente a distanza di tre mesi dalla fine del corso
Modalità del corso
Il corso si terrà in modalità videoconferenza tramite la piattaforma Zoom – formazione@istitutobeck.it

